Nouveraeume Coffee House'a Hoş Geldiniz - İstanbul'un Lezzet Devrimi
Sadece en iyi çekirdekleri, benzersiz profillerini korumak için küçük partiler halinde kavrulmuş olarak tedarik ediyoruz. Her fincan hassasiyet ve tutkuyla demlenir, her dökümde dolgun gövdeli, nüanslı bir lezzet garanti edilir.
İç mekanımız minimalist zarafeti rahat bir samimiyetle harmanlıyor. Yumuşak caz, sıcak aydınlatma ve sessiz köşelerle Nouveraeume, düşünürler, hayalperestler ve hikaye anlatıcıları için tasarlanmıştır.
Menümüzdeki Türk lezzetlerinden gururla kullandığımız uluslararası demleme yöntemlerine kadar hem mirası hem de yeniliği benimsiyoruz. Kahve evimiz İstanbul'un ruhunu yansıtıyor: geleneklere dayalı, ancak her zaman ileriye bakıyor.
Nouveraeume Hikayesi
Nouveraeume, arkadaşlar arasında bir hayal olarak başladı; zamanın yavaşladığı ve kahvenin sadece tüketilmediği, deneyimlendiği bir mekan vizyonu. İsmin kendisi, "nouveau" ve "rêve" kelimelerinin birleşiminden oluşuyor ve "yeni rüya" anlamına geliyor; sıradan olanı yeniden hayal etme arzumuza bir saygı duruşu.
Yaratıcı dünyanın farklı köşelerinden gelen kurucularımız—tasarım, müzik ve gastronomi—kahve içme ritüelini onurlandıran bir alan yaratmak için bir araya geldi. Hız tutkunu bir dünyada, iyi yapılmış bir fincanın bir direniş eylemi olabileceğine, gün içinde küçük, güzel bir duraklama olabileceğine inanıyorlardı.
Bugün Nouveraeume, İstanbul'un kafe sahnesinde sessiz ama cesur bir varlık olarak duruyor. Sadık topluluğumuz yalnızca imza karışımlarımız için değil, aynı zamanda kapımızdan içeri girdikleri anda hissettikleri sıcaklık ve özgünlük için de geliyor. Burada, konu yalnızca kafein değil, bağlantıdır.
Müşterilerimiz hakkımızda ne dedi
Masanızı ayırtın
REZERVASYON